요리 하기 싫을 때 해결 방법 Top 3

냉장고를 쳐다 보고, 아무 생각이 없고, 그제야 내가 요리할 의욕이 전혀 없다는 것을 발견한 적이 있나요? 집안일이라는 것이 언제나 그렇습니다. 매일 반복되다 보니 언제든지 요리라는 게 하기 싫을 때가 생기기 마련이죠 해결 방법은 간단합니다.

 

그렇다면, 여러분은 어떻게 요리하는 것을 꺼리는 것을 극복할 수 있을까요?

요리 하기 싫을 때 해결 방법 Top 3

요리가 하기 싫은 이유는 간단하다. 원인을 알면 그 해결책도 바로 찾을 수 있다. 

 

1. 시간이 없고, 귀찮다.

사람들이 요리를 하지 않는 가장 흔한 이유 중 하나는 시간 부족이다. 바쁜 일정이 있고 하고 싶은 것들도 많은데 반해, 요리는 너무 많은 시간을 차지한다. 그래서 일부 사람들은 그냥 배달을 시키는 선에서 끝난다. 그러나 이런 식으로 배달음식을 매일 시켜 먹는다거나 인스턴트로 배를 때우다 보면 결국에 건강상에서 크게 문제가 생길 수도 있다.

해결 방법:  방법은 간단하다. 시간이 없는 상황을 만들지 않기 위해서는 미리미리 일주일치 준비를 해두면 된다. 어떻게 보면 자체적으로 영양사가 되는 것 처럼 일주일치 식량과 메뉴를 미리 준비해 두면 절대로 이런 일이 발생하지 않는다. 그러나 현실적으로 그렇게 하는 게 쉬운 것은 아니기는 하다. 이런 때에는 반찬 배달이라는 옵션도 존재한다. 최근에는 이런 식으로 정기적인 반찬 배달을 하는 곳이 꽤 있다.

 

2. 신체적, 정신적인 피로

아무래도 하루 종일 일하고 온상태이거나 여러모로 지친 하루를 보낸 뒤에는 당연히  요리는 추가적인 부담으로 느껴질 수 있다. 식사를 준비하기 위해 몇 시간 동안 부엌에 서 있다는 생각은 특히 여러분이 이미 피곤할 때에는 꽤나 큰 정신적인 압박으로 다가오고 당연히 하기 싫을 수밖에 없다.

해결 방법: 레시피를 어떻게든 간단한 형태로 바꾼다. 요리는 우리가 상상하는 것 이상으로 간단해질 수 있다. 더 적은 재료와 더 적은 준비 시간을 필요로 하는 요리법을 찾아내기만 한다면 말이다. 이럴 때에는 시간과 노력을 절약하기 위해 특수한 주방 기구를 사용할 수 있다. 찾아보면 훌륭한 주방기구들이 많다. 당장 칼만 해도 명품으로 바꾸면 엄청나게 잘 썰리고 이게 모이면 인생 전체로 볼 때 꽤나 큰 시간을 단축시켜 준다. 그러니 장인은 도구를 가리도록 하자.

3. 뭘 만들지 생각이 안난다.

솔직히 재료도 거기서 거기고 매번 먹던걸 먹는 상황에서는 이것도 싫고, 저것도 싫고, 또 딱히 당기는 음식이 없을 수밖에 없다. 이럴 때에는 당연히 새로운 방법을 찾는 것이 베스트다.

해결 방법:  음식 블로그, 요리책, 그리고 영감을 얻기 위한 유튜브 등을 찾으면 된다. 앞서 말한 2번 항목과도 직결되는데 조금만 찾고, 조금만 재료를 준비를 더 하면 평소에 하지 않았던 고퀄리티의 음식 또는 생각보다 쉽고 간단한데 하지 않았던 음식을 발견할 수 있다.

 

또는 그냥 있는 음식 그대로 새로운 음식을 재발견해보는 것도 좋다. 요리를 몇 번 해본 경우에는 대충 감이 생기기 시작한다. 이럴 때 어? 이렇게 하면 맛있을 거 같은데?라는 생각으로 시도해 보면 대체로 잘 될 수 있다. 그러면서 남은 음식을 짬처리 할 수 있으니 일석 이조다.

요리 정말 하기 싫다면?

앞서 말했듯이 요리가 너무 하기 싫으면 당연히 배달이나 반찬가게로 가는 게 베스트다. 하지만 가격적인 측면에서 절대 좋은 방법은 아니다.

 

그럴 때에는 특가로 할인하는 곳을 찾아내는 게 중요하다. 그러면 가격에 있어서 안심을 얻어내면서도 먹을만한 음식을 발견할 수 있다. 그러니 이번엔 요리가 하기 싫은 김에 정보를 얻으러 떠나보는 건 어떨까?

 

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